" 摆摊治好了我的精神内耗 "
" 大厂女孩裸辞卖盒饭月入 4 万 "
(相关资料图)
" 卖淀粉肠一个月,我辞掉工作全职摆摊 "
......
在社交平台上,关于 " 摆摊 " 的话题持续火爆,小红书上和 " 地摊 " 相关的笔记分享量已经超过了 50 万条。" 摆摊,才是年轻人的灵魂归宿 "" 摆烂不如摆摊 ",各种网络热梗也是层出不穷。
走到线下,不难发现夜市越来越多,摊主确实越来越年轻化,摊位也越来越新潮,有人调侃,受够了 996、007 赚 " 窝囊费 " 的年轻人,来 " 卷 " 摆摊了。
距离深圳正式允许摆摊只有不到一个月,不少蠢蠢欲动的深圳年轻人,已经在小红书上发帖寻找 " 摆摊搭子 "。(注:根据新修订的《深圳经济特区市容和环境卫生管理条例》,深圳拟于今年 9 月 1 日起,允许街道办根据方便群众、布局合理、监管有序的原则划定摊贩经营场所。)在互联网滤镜下,摆摊,正在成为深圳年轻人摆脱内卷和焦虑的新方式,逃离职场的新出路。
然而,这条路真的好走吗?那些辞职摆摊的年轻人,究竟是抓住了风口,还是 " 送羊入虎口 "?
辞职摆摊三个月,没赚反亏三四千从决定摆摊到后悔,Lucky 只用了三个月。
3 月离职,4 月摆摊,7 月初宣告失败,三个月的时间里 Lucky 几乎什么都卖过,但无一例外全都失败了。
作为一个完全没有任何摆摊经验的小白,Lucky 并没有一个明确的规划,大多数时候是看到了摆摊博主视频中的网红爆品,便动了念头," 例如刷到一个博主说炒酸奶机器操作起来不费劲,而且我家附近没有卖这东西的,感觉可以抢占到一个市场先机。"
炒酸奶是一次还没开始就结束的尝试。在网上花了 4000 多买来机器和食材后,她发现踩坑了," 机器功率太高,特别耗电。虽然买了锂电池和逆变器,但用到一半总是自动断电,使用体验特别差。"
无奈之下,Lucky 只好把机器折旧出售," 这次大概亏损了 1500 多块,是损失最为惨重的一次。"
而后,Lucky 又陆续尝试了小龙虾、菠萝冰、杨梅冰汤圆、手搓冰粉 ...... 这些在摆摊博主视频里的 " 爆款 ",在 Lucky 这儿全成了无人问津的 " 赔钱货 ",要么一份卖不出去,要么两天卖出 5 份。
由于一直处于亏损的状态,Lucky 感觉很丧气,但也让她长了个心眼," 不能太相信网上的摆摊视频,你所看到的都是他们想给你看的,很多都是为了流量或割韭菜。"
虽然她还想再尝试其它的品类,不过目前来看,及时止损是最好的决定。
叨叨的战绩比 Lucky 要好些,至少总体没有亏,但 2 个多月后,她还是决定放弃。叨叨是一名 22 届毕业生,受不了客服工作的卑微和没尊严,在今年 2 月份提了离职。
随后,她便和朋友尝试早上卖饭团,周末卖手工花。但因为选址问题,人流量不足,摊位又太过简陋,饭团的生意一直没什么人光顾,做好的饭团经常卖不完,剩下的只能自己吃掉," 那段时间真的吃到想吐,还赔了钱。"
后来她们将重心放在了钩织手工花,周一到周五在家赶量,只有周末两天出去卖,卖得好一星期能有 1000 多块钱进账。
但叨叨仔细算了一下,手工花的时间成本太高,收入忽高忽低,扣掉房租、水电和社保等杂七杂八的支出,除非能接到稳定的订单,不然全职摆摊并不足以养活自己。
摆摊虽自由,但比上班难多了早在辞职前,小怡便有了到夜市摆摊的念头。
网络上各种的年轻人摆摊经历,让她对摆摊有种莫名的憧憬,一度将摆摊和自由、浪漫划上等号。
可当她真正入场后,才发现摆摊既没有 " 诗和远方 ",也没有遍地黄金。
离职后,她花了十天左右的时间完成了选址、选品、物资购买、练习制作等前期准备工作。为了能更好吸引人流,她买了三轮车后,又在网上陆续买了灯带、灯箱、雨棚、油漆、广告牌等一系列装饰物品,自己动手改造。加上配方费用,总投入高达 8000 元。
小怡亲手改造的摊位摆摊至今快一个月时间,小怡的收入是 6037 元,还未回本。这是她每天平均 " 工作 " 近 12 小时换来的。
每天下午三点,她就要开始备料,六点前出摊,收摊时间早则凌晨 12 点,晚则凌晨 2 点。收摊回去后还需要花费大概两小时进行清洁、打扫、洗漱,累得躺到床上都是倒头就睡。
在摆摊前,小怡的工作需要频繁出差,刚入职时她还觉得这算得上是一种公费旅游的福利," 那时就是个小跟班,跟在大家后面吃吃喝喝啥的,没有压力。"
过了新手期后,小怡便需要 " 独当一面 " 了,常常一个人带着艰难或复杂的任务去到一个陌生的城市,出发前就开始思考该如何完成领导交代的工作,焦虑和不安时刻围绕着她。工作的压力和长时间的在外奔波,让小怡身心疲惫,没太多犹豫,她决定离职。
" 摆摊确实自由,想出摊就出摊,想摆烂就摆烂,但很辛苦的,所有事情都得自己来,论累的程度,和上班相比,五十步笑百步吧。"
" 看似无压力、低投入,事实上从位置、选品、备料、出品、定价、运营乃至美工,每一步都有学问,环环相扣,且需要自己亲力亲为,并不比打工轻松很多。"
木子对摆摊最大的感受则是,内卷严重。本想摆脱职场内卷和焦虑的年轻人,殊不知又陷入了新一轮的内卷中。精心布置的摊位遭到同行 " 复制粘贴 ",口味和包装被人模仿,甚至有人打起了价格战。
" 以前在职场的时候和同事卷,辞职了以为摆摊能治好精神内耗,没想到摆摊也开始卷了。"
木子在西丽旺棠工业区附近租了一个固定摊位卖柠檬茶,目前还没有同类产品。但她认识的一位摊主,摊位在批发市场附近,两三百米的街上,陆陆续续开了 6 家手打柠檬茶,扣掉成本一天的纯收入也就 100 出头。
被卷麻了的还有丸子,她是第一个在所在区域摆摊卖石膏娃娃的,刚开始很受欢迎,收入可观。
随着越来越多效仿者的加入,她明显感觉到利润空间在不断地被压缩。" 大号的石膏娃娃普遍定价是 25 块一个,后来有人卖 15 块一个,现在甚至 10 块、8 块的都有人卖,图啥呢?"
丸子已经决定把手上的存货出掉之后,再另谋出路了。
摆摊失败,降薪重返职场眼看存款越来越少,叨叨觉得还是得上班才能维持生计,但她不想再当客服了。
经历了一个月的求职焦虑期后,她最终入职了一家电商公司的商务 BD 岗,试用期工资 4000,转正后 5000 左右,大小周。这比她之前客服的工资低,和她原本预期的 " 新媒体运营岗、周末双休、薪资 7-8k" 更有着不小差距。
但失败的摆摊经历,让她意识到," 没办法,人总归是要上班的。"
不过她也没有打算完全放弃,为了增加收入,计划接下来开启 " 白天上班,晚上钩花,周末摆摊 " 的副业模式。
Lucky 还没有找到工作,7 月初决定放弃后,她就开始每天刷招聘软件投递简历。在这一个月时间里,她还会关注微信群和公众号发布的兼职信息,在没有面试邀约时她就去发传单、扮人偶、做活动促销 …… 每次兼职的收入在 150-200 块 / 天不等,这成为了 Lucky 求职期间的救命稻草," 兼职可以让我不那么焦虑,也减轻了一些经济上的压力。"
木子最近也在找工作,吸取失败教训后,她甚至不考虑把摆摊当做副业发展," 有这个时间不如学习其他一些和工作相关的技能给自己增值。"
唯一短期能看见回本希望的小怡也开始转卖三轮车、全套材料和配方,至于下一步该干嘛她还没有完全想好。
最后年轻人摆摊已不是什么新鲜事,也不再被人认为是一件不体面的事。但辞掉稳定工作,加入 " 摆摊大军 ",想要靠摆摊实现月入过万甚至财富自由,这样的想法未免过于理想化。
" 当你被摆摊博主的分享种草,想要辞职摆摊时,可以去二手平台转一转,看看有多少人在转卖摆摊设备,或者去附近的夜市问一问,也许你就会冷静下来了。" 这是丸子作为过来人,给出的忠告。
备注:文中人物均为化名。