【资料图】
1、原料 土鸡 1只 仙草干 2两(75公克) 红枣 6粒 枸杞 1大匙 盐 1小匙 －做法 (1)将土鸡洗净、去除内脏，放入陶盅里。
2、红枣洗净，用刀子在每一粒红枣边缘稍微切开，也放入陶盅里。
3、(2)仙草洗净，放入锅子里，加入跟仙草同高的水量，煮约30钟，仙草的味道都释放出来后，把仙草渣滤掉，留下仙草汁备用。
4、(3)将仙草汁、枸杞也放入陶盅里，一起炖煮约1~2个小时，等鸡肉完全熟透并入味，最后再加入调味料即可上桌食用 不知道是不是，你试试看。
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