6月16日,五粮液仙林生态酒业公司迎来里程碑事件。这一天,“五粮本草”正式上市,并以“战略核心大单品”身份入列五粮液仙林生态酒业产品矩阵。这是继今年3月经销商大会官宣组织架构完成重整之后,五粮液仙林生态酒业对外的又一次“亮剑”。

相比于其他酒种,露酒因酒度低、口感丰富等特性,迎合年轻消费群体的消费触点,成为酒饮消费的一股潮流。然而,露酒行业发展不平衡、市场品类不清晰、消费认知不全面、产业梯队不成型等问题,制约着这一酒种的价值输出与表达。

五粮液仙林生态公司是五粮液酒业主业三大板块之一,以龙头之姿“入局”露酒赛道,“五粮本草”又将如何扬帆露酒赛道?


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定位核心战略单品五粮本草上市

中国酒业协会理事长宋书玉曾预计,“十四五”期间,露酒产品的销售收入将以10%-20%增速增长。同时,露酒产品的品质和价值将由低中端向中高端升级,为露酒产业带来更大的发展动力。

中国酒业协会理事长 宋书玉

“五粮本草”的上市,可以说是顺时顺势。“露酒是具有浓郁民族特性和文化特色的古老酒种。露酒贯穿于华夏文明的发展史中,拥有独特的精神内涵和深厚的文化积淀。”活动现场,宋书玉高度评价“五粮本草”并表示,“五粮本草”共有“六和六美”可表,一是“和”文化,“美”传承;二是“和”人文,“美”未来;三是“和”标准,“美”品类;四是“和”守正,“美”创新;五是“和”风味,“美”消费;六是“和”天地,“美”人和。

微酒获悉,“五粮本草”将作为五粮液仙林生态酒业战略核心大单品,将举全公司之力将其打造成全国化大单品。与此同时,“五粮本草”还受到五粮液股份公司的大力支持与肯定。

五粮液股份公司副总经理刘洋表示,五粮液仙林生态酒业具有独特的品质优势、品牌优势、技术优势、行业优势、渠道优势和生态优势,“五粮本草”必将完善仙林生态品牌战略体系,必将成为五粮液酒类板块新的增长点,必将助力中国露酒行业的高质量发展。

“1+2+2”成型仙林生态酒业再“亮剑”

随着“五粮本草”的入列,五粮液仙林生态酒业完善了“1+2+2”产品矩阵最重要的一块拼图,这也是继经销商大会后,五粮液仙林生态酒业的又一次“亮剑”。五粮液仙林生态酒业董事长李小波在现场表示,围绕“1+2+2”的品牌矩阵,五粮液仙林生态酒业将多维度细分、全方位覆盖市场。

其中,“1”指“五粮本草”,将定位为中高端产品,作为五粮液仙林生态酒业战略核心大单品进行打造;“2”指“龙虎、上选”,二者定位为区域性、战术性品牌进行打造,全面覆盖200-600元价位段的露酒市场;“2”指果酒和葡萄酒为代表的“仙林、亚洲”,二者继续做大做强,以此构建多品类下的多品牌架构。

微酒获悉,五粮液仙林生态酒业当前形成了“重点发展露酒、加快发展果酒、稳步发展葡萄酒”的品类发展战略,并将从“全品类、全品牌、全系列、全渠道、全方位”方面孵化品牌及产品,完成露酒为“中心轴”、果酒和葡萄酒分别为“两翼”的“一轴两翼”多品类品牌架构建设,提升仙林生态品牌文化美誉度。

战略支撑赋能露酒赛道扩容

活动现场,宋书玉不吝赞美之词,“希望‘五粮本草’创造新的消费语境,引导新的消费共鸣;希望‘五粮本草’做强新品类、实现新升级、引领新风潮。”微酒注意到,本着以消费者为中心的思想,“五粮本草”匹配了九大营销策略,来赋能这一大单品的打造。

从定位上来看,“五粮本草”是五粮液仙林生态酒业核心战略自运营品牌,五粮液仙林生态酒业将举全公司之力将其打造成为全国性大单品;从价位段来看,五粮本草主销款为42°、52°,占位300元价位段,未来会根据市场需求择机推出其他价位段产品;从运营服务来看,五粮液仙林生态酒业已成立自销品牌部,引进咨询公司,全方位服务五粮本草品牌运营商;从渠道策略来看,五粮本草将实行扁平化的市场运作模式,并采用小区域平台选商模式,成熟一家发展一家;从消费培育来看,五粮本草将坚定不移的开展“润物细无声”的品鉴活动等等。

除此之外,“五粮本草”全部采用“一瓶一码”,实现产品从运营商到渠道、门店及消费者的全链路、闭环式数字化营销管理,有力地为运营商产品营销决策分析以及费用核销提供数字化支撑。“在仙林生态酒业的战略支撑下,露酒的价值体系将慢慢灌注到B端与C端,赋能露酒赛道扩容。”有行业观察人士认为,露酒当前属于酒业价值洼地,仙林生态酒业的全面发力,精准切入了露酒发展趋势,为企业新征程注入了强劲动力,对提升露酒影响力和美誉度也将带来最强助力。

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