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1、杂色曲霉素(Sterigmatocystin)主要是杂色曲霉(Aspergillusversicolor)和构巢曲霉(Aspergillusnidulans)的最终代谢产物，同时又是黄曲霉(Aspergillusflavus)和寄生曲霉(AspergillusparasiticusSpeare)合成黄血霉毒素过程后期的中间产物。据报道，感染了杂色曲霉的玉米在27℃的环境下，21天可产生杂色曲霉毒素12g/kg以上。

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