你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于肥肠面的做法大全图片，肥肠面的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

【资料图】

1、洗肠：我在网上查了很多帖子，都是把整个肠子倒过来洗。难度系数太大，难以控制。我用剪刀把它们分成几段，然后倒过来洗。把食用碱面撒均匀，然后搓好洗好……里面洗干净了再翻回来，再洗一遍……外面用食用碱面再洗一遍。

2、锅里放热水，滴点料酒，煮…直到沸腾，所有的泡沫都沸腾…然后用冷水洗掉…

3、烧热锅，油就出来了.准备调料，

4、依次是火锅、热油、调料、豆瓣酱、红烧酱油、肥肠。

5、加水…做汤，所以多加水。火，煮沸

6、然后，关火，转到炖锅……炖肥肠。

7、花生是用锤子碾碎的。准备压油辣椒面，碗内放辣椒面、花生、盐。

8、热油，胡椒粉，分三次倒入碗中。

9、忍不住赞叹沸腾的油，辣椒！根据口味，用辣椒、酱油和醋给碗底部调味。其实肥肠汤就够了！接下来，把菜，放进碗里！

以上就是肥肠面的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。