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朱元璋是历史上最有作为的一个帝王之一，以乞丐之身成为天下人共主，可以说是非常传奇的了，而朱元璋因为是一个贫苦之家出身，他恨透了那些贪官污吏，于是制定了很多的法律来约束那些当权者，对于农民，朱元璋则是大开绿灯，改善人民的生活水平。

朱元璋登基后，提倡节俭的同时，也令天下官员大型水利建设，制定法律让农民开垦土地，发展生产，实行休养生息的政策，因而在朱元璋执政期间，全国人民的生活水平逐步上升，不过，朱元璋此时却有了一个癖好，大臣们受不了，后宫嫔妃们有苦说不出。

在朱元璋小的时候，家庭条件并不是很好，父亲，母亲都被饿死了，而他的兄弟姐妹也是如此，最后家里只剩下他一个人，不得已只能乞讨为生，在元朝的时候，当和尚是一个很好的选择，为了生计，朱元璋只能剃度当上了和尚，不过每天也是化缘为生，直到后来，农民军大肆起义，在此期间，朱元璋参加了起义军，生活才有了基本的保障。

有一次，在一次打仗过程中，朱元璋率领的军队被元军消灭，只有他一人逃到了深山里，见一户农家老夫妇在熬制一锅饭，他闯了进去，将那些汤喝光了，顿时觉得神清气爽，于是拜问老婆婆，才知此汤为"珍珠翡翠白玉汤"

朱元璋当上皇帝后，吃不惯宫里的山珍海味，而他时常怀念当时自己喝的那碗汤，于是下令给天下，希望把当时的老婆婆找出来，功夫不负有心人，最终那位老婆婆来到宫里，亲手又为朱元璋做了一碗当时一模一样的汤，朱元璋喝后，还是原来的味道，于是便问这都是什么材料做的，老婆婆回答"剩饭，一些剩菜和豆腐"而朱元璋很高兴的将这些汤赏给了大臣和后宫嫔妃们。

当初打天下的目的不就是为了吃点好的，喝点好的么？虽然大臣们也都是喝下了汤，不过其实在他们心里觉得也是非常接受不了，对于那些后宫嫔妃来说，女人就该吃好喝好，可是遇到皇上赏的"珍珠翡翠白玉汤"又不得不喝。

而之后朱元璋更是大兴节俭，号令天下人都进行节俭，并且把这些汤定时的给大臣和后宫嫔妃喝，而他的这一癖好，可算是让那些大臣们受不了，后宫嫔妃们有苦说不出了，而朱元璋则是乐在其中，不过朝中也没有人说这"珍珠翡翠白玉汤"的不好，反倒是一片赞叹之声。