(资料图)挥铲颠勺、撒盐浇汁……6月18日晚,湖南省长沙市海信广场,莲花血鸭名厨烹饪擂台赛总决赛正式启动。来自江西和湖南两省的24名专业厨师同台竞技秀厨艺,各显身手展绝活,以味美鲜香的独特韵味点亮夜经济,让长沙市民畅享赣菜魅力。