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什么食物含叶酸高
含叶酸高的食物一共有五类:类:蔬菜类的食物,比如油菜、菠菜、小白菜、青菜。第二类:水果,比如石榴、桃子、柠檬、山楂、苹果,这样的食材当中含有的叶酸量也比较丰富。
叶酸含量:85~120微克/100克。 芦荟可以说是绿色蔬菜中含量最高的一种,但由于芦荟老化程度差异较大,废弃率也高低不一,建议购买新鲜芦荟后尽快食用,且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调,保持其营养价值。
什么食物含硒最多
1、含硒比较多的食物 豆类:炒白南瓜子,红花豆,虎皮芸豆,花豌豆,黄豆,红芸豆,蚕豆,绿豆,花生仁,北豆腐,南豆腐 肉类:猪肾,牛肾,鸭肝,鸡肝,火鸡肝,牛肉(瘦),鸡胸肉,猪肉(瘦),羊肉(瘦)。
2、含硒多的类食物是动物的内脏,比如像猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝,在动物的内脏当中往往富含有丰富的硒。含硒多的第二类的食物就是海产品,比如像牡蛎、扇贝、鲍鱼,这些海产品当中,也能够为机体提供丰富的硒元素。
3、水生食品 其中含硒量最大的食物是水产,例如龙虾、海鱼、牡蛎、扇贝、鲍鱼等,海鲜营养价值很高,不仅富含硒,还富含锌、铁、钙等多种微量元素。
富含硒的食物
1、富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类(如花生、瓜子)等。 黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。
2、含硒丰富的6类食物如下: 豆制品以及豆类:这里所指的豆类包括黑豆、红豆、黄豆等等,豆制品有豆浆、豆腐和豆花等几样。这些豆类以及豆制品都含有丰富的硒元素,所以可以从豆制品上补充足量的硒元素。
3、富硒米、黑山药 、黑芝麻,黑豆,黑花生,黑米、大 蒜、猪肉等。富硒食品,就是富含微量元素硒的食品。
以上就是小编对什么食物富含硒的相关信息分享,希望能对大家有所帮助。