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1、 宁波粽子是浙江宁波传统节日食俗，一般在端午节制作食用，为四角形，有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。
2、其代表品种碱水粽，是在糯米中加入适量的碱水，用老黄箬叶裹扎。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。
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