被誉为“水果之王”的榴莲,在海南实现规模化种植后,一直以来备受关注。7月25日,海南省榴莲协会在三亚市举办首届国产榴莲产业发布会,这也意味着国产榴莲正式开始上市。
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长期以来,随着国内消费需求的不断提升,来自泰国、越南等国家的榴莲进口量出现倍增。眼下,在海南三亚种植的榴莲已到收获季,薄壳奶油刺、果柄硬实、颜色青黄的国产榴莲,虽还未实现大规模量产,但无疑释放了一个积极信号,随着种植技术的成熟、多点位的开发,在未来,消费者或能实现“榴莲自由”。
从“路上熟”到“树上熟”
在三亚市育才生态区,海南省优旗农业股份有限公司的约1400亩榴莲陆续成熟。一棵棵榴莲树在山坡上错落有致,每棵树上仅有三四颗榴莲,个个果大饱满。
据了解,该园区种植总面积达1.2万亩,还远没有达到大批上市的阶段,今年初产预计总产量仅有40吨左右。有业内人士预测2024年海南榴莲才能批量上市,年供应能力或达4.5万吨-7.5万吨。
国产榴莲为何“安家”海南?
相关资料显示,榴莲种植门槛较高,对空气、湿度、日照、温度、肥水等要求苛刻。纵观国内,仅有广东、广西、云南、海南等地方才能满足适合生长的气候条件,其中,与盛产榴莲的东南亚国家地理环境最为相似的,只有海南。
而国产榴莲主打的就是一个“鲜”!相比路上催熟、冷冻运输的进口榴莲,真正实现从“路上熟”到“树上熟”。
这背后离不开科学技术的加持。据了解,在榴莲种植基地,气象监测站、巡航无人机等黑科技随处可见。就连园区内一个喷头也科技感满满,不仅能恒压微喷、送肥给水,还能实现智能操控,实时解决土壤偏酸、降水不集中等问题。
另外,国产榴莲在时间上还有先天优势,可以更快地满足国内消费者对鲜食榴莲的需求,进而抢占市场份额。
价格区间尚未形成优势
据了解,本批成熟的国产榴莲售价约为每斤60元,除了供给海南本地市场外,还将销售至一线城市线下品鉴店,供消费者“尝鲜”。
金融投资报记者观察到,早在今年6月,在电商平台就开始预售产地来自海南三亚的新鲜榴莲。从价格上来看,3.5斤-4.5斤、4.5斤-5.5斤、5.5斤-6.5斤、7.5斤-8.5斤的榴莲价格分别为168元、208元、248元、328元。经粗略计算,平均价格在约40元/斤。
在电商平台售卖产地来自海南三亚的新鲜榴莲
“市面上,大多售卖的榴莲仍然是进口榴莲,其中产自越南的金枕榴莲占比最大,零售价约为35元/斤,其次是品质较高的泰国猫山王榴莲,零售价约为130元/斤。”在成都经营一家进口水果超市的王女士如实表示。
另外,记者从果商那里了解到,目前泰国、越南两国榴莲的到货量都明显减少,因泰国南部榴莲临近尾期,当产量减少,收购价格便会随之上涨,所以在国内多地,售价比前段时间有所回调,但不久后下一批进口榴莲就会进入中国市场,越南金枕上市期将持续到十月,而后越南干尧将接替上市。
显然,不管从价格还是产量来看,目前国产榴莲与进口榴莲相比,稍显竞争力薄弱。其在价格区间尚未形成优势之余,由于今年产量较少,更难以实现以量换价。
有专家表示,国产榴莲还未形成大规模商业化种植,短期内价格不会明显下调,国内对榴莲的需求仍将长期依靠大量进口。但随着国内高品质榴莲规模化种植的扩大,相信可以把进口榴莲的价格“打下来”。
打破榴莲市场竞争格局
近年来,国内榴莲市场火热,呈现爆发态势。
中国海关数据统计,2023年1-3月中国鲜榴莲进口量9.14万吨,同比上涨约154%;货值35亿元人民币,同比增长143%;平均进口单价为38.3元/公斤,同比下降4.2%。
其中从泰国进口榴莲6.4万吨,货值25.8亿元,从越南进口2.7万吨,货值9.2亿元。泰国榴莲进口平均单价为40.3元/公斤,越南进口榴莲平均单价为33.6元/公斤,泰国榴莲价格比越南高出两成。
值得一提的是,来自异国他乡的榴莲,运输成本比种植成本还高,因此在终端零售时,消费者需承担比其他进口水果更加“虚高”的价格。
据果商透露,进口鲜榴莲会在七成熟被采摘下来,迅速送到包装厂,再经过海运、空运、陆运等方式运往广州、云南等边境口岸。尽管冷冻技术可以延长榴莲的保质期,降低损耗风险,但所需设备价格不菲,且运输过程中还需要保证全程控温。
消费者开出了果肉饱满的榴莲
因此,国产榴莲的问世,也为长期依赖进口的榴莲市场提供了一种新的可能。
有业内人士表示,在榴莲行业市场发展前景可观的预判下,未来国内榴莲生产的规模化、自动化以及标准化水平也不断提高,冷链运输将有效地提升产品配送效率,这些共同保障了产品质量的可靠性、品质的高标准,为榴莲行业内企业的规模化、连锁化发展奠定了坚实的基础。
(文章来源:金融投资报)