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2023年3月9日上午，成华区人民政府责任督学钱莉女士、李兰菊女士来到成都市第二十七幼儿园进行常规督导。

两位督学以查、看、询、问的方式重点对食品安全管理进行了督查。

首先，两位督学来到厨房，对厨房白案间、操作间的蒸饭柜、留样柜、消毒柜等设备的卫生、摆放情况进行现场查看，对幼儿园厨房的清洁卫生、规范管理给予了肯定，同时，也提出在平时的各项工作要求要以制度形式来规范并上墙，做到每个工作环节的精细化。

最后，两位督学来到接待室与园领导进行座谈，以询问的方式了解幼儿园的食堂管理要求，并查看食品采采购验收、食品出入库、厨房人员岗位培训等资料，对幼儿园食品验收过程、资料留存的严谨仔细给予高度评价。

成都市第二十七幼儿园将以此次督导为契机，不断完善管理机制，细化工作目标，织密幼儿园食品安全“防护网”。（李林）