By 夏目大人_Ym

用料海蟹 2斤姜 1块醋 3勺葱 一根内脂豆腐 1盒做法步骤

1、准备食材


(资料图片)

2、内脂豆腐庄碗里 切块儿

3、海蟹剁块儿 放入内脂豆腐上

4、浇一点儿蒸鱼豉油

5、开锅后上锅蒸8分钟 关火焖2分钟

6、撒上葱花 浇水热油 完成

海蟹的营养功效

1.抗结核

螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

2.滋补解毒

螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

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